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Pithivier Set X Ron McKinlay

20.0040.00

Juego Pithivier - Cúpula Mold20.00
Juego Pithivier - Cortadores40.00
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  • Made in the Netherlands, for the best quality
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3D Molds

Descripción del producto

Juego de productos de alta calidad para hacer un Pithivier excepcional, desarrollado en colaboración con Ron McKinlay. El Pithivier Dome Mold incluye una forma y está hecho de silicona alimentaria 100%. Soporta temperaturas de -40°C a +200°C, por lo que es perfecto para usar tanto en el congelador (de choque) como en el horno.

El juego también incluye cortapastas para cortar la masa con la forma adecuada. Los cortadores son aptos para alimentos pero no Se pueden lavar en el lavavajillas. Recomendamos lavarlos en agua tibia sin utilizar detergente.

*También recibirá una tarjeta de recetas impresa por el Chef Ron McKinlay con su receta de "Pollo con champiñones" Pithivier.

Pithivier Set X Ron McKinlay

Article number: G02-171714    Prices excl. VAT

¡Dominar el Pithivier!

Hace un tiempo, nuestro amigo Ron Mckinlay nos propuso un reto: ¿podríamos hacer que sus Pithiviers quedaran perfectos con unas pocas herramientas, para que él pudiera enseñar a otros? Los Pithiviers pueden ser complicados, ¡pero ya no! Junto con Ron, hemos creado el kit de herramientas definitivo y una receta paso a paso que ofrece resultados impecables en todo momento. Sus años de experiencia en el dominio de este plato clásico y delicado se recogen ahora en esta guía, que le garantiza que obtendrá el mismo resultado bello y uniforme cada vez que hornee. ¿Y lo mejor? Con estos cortadores, puede preparar fácilmente 100 Pithiviers idénticos en una noche, cada uno tan perfecto como el anterior. Listo para llevar tus Pithiviers al siguiente nivel?

Pithivier Set X Ron McKinlay
Colaboración

Sobre Ron

Como chef ejecutivo del restaurante Canoe, en Canadá, Ron McKinlay celebra los ingredientes canadienses con más de una década de experiencia internacional en las mejores cocinas del Reino Unido, Australia y Oriente Medio. En colaboración con productores locales, elabora platos inspirados en los diversos paisajes de Canadá, llevando la cocina canadiense a nuevas cotas.

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